×
×
Ρολάκια με Ξηρά Φρούτα και Μαρμελάδα Φρούτων
Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας
1 φλιτζ. τσαγιού αποξηραμένα δαμάσκηνα
1 φλιτζ. τσαγιού αποξηραμένη μπανάνα
1 φλιτζ. τσαγιού αποξηραμένο βερίκοκο
1 φλιτζ. τσαγιού σταφίδες
1/2 φλιτζ. τσαγιού καρύδα
Λίγο γαρίφαλο
Λίγη κανέλα
100 ml (1/2  φλιτζ. τσαγιού) κονιάκ
200 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) Μαρμελάδα Fytro της αρεσκείας σας

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα αποξηραμένα φρούτα με την καρύδα, την κανέλα, το γαρίφαλο και το κονιάκ και τα αφήνετε μία ώρα περίπου να μαριναριστούν.

Κόβετε τα φύλλα κρούστας σε μακρόστενες λωρίδες απλώνετε λίγο από το μίγμα και τυλίγετε σε ρολάκια.

Τηγανίζετε τα ρολάκια και τα σερβίρετε με λίγη Μαρμελάδα Fytro.

image