200 ml (1 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος light
5 γρ. (½ φακελάκι) Ζελατίνη σε φύλλα ΓΙΩΤΗΣ
80 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) HEMO
200 γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι

Για το γαρνίρισμα:
Muesli Fytro

Μουλιάζετε τη Zελατίνη ΓΙΩΤΗΣ σε 2 κουταλιές της σούπας νερό και τη στραγγίζετε καλά.
Ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος, προσθέτετε τη ζελατίνη και το HEMO. Τα ανακατεύετε και τα αφήνετε να κρυώσουν.

Προσθέτετε το γιαούρτι, ανακατεύετε και μοιράζετε την κρέμα σε ποτήρια.

Γαρνίρετε με Muesli Fytro.